حمية غذائية

الحمية الجينية: هل يمكن للجينات أن تحدد الحمية المناسبة لنا؟

2019/01/14 رغد قاسم 0

تنتشر اليوم شركات عالمية تحاول الاستفادة من أحدث البحوث العلمية والطبية بشكل تجاري، وبالطبع لا يمكن إغفال مدى جاذبية المصطلحات الجينية والوعود بحياة طويلة وصحية بشكل حصريّ لكَ وفقاً لجيناتك، لجذب عدد أكبر من المهتمين. فهل هذه الفحوص دقيقة؟

الرئيسيات

تحديد جين يجعل أدمغتنا وأدمغة الرئيسيات فريدة من نوعها

2019/01/02 أوس حاتم 0

حددت الأبحاث جينا واحدا يجعل أدمغة الرئيسات -بما فيها أدمغتنا- فريدة من نوعها. إن القردة العليا والبشر مدينون لأدمغتهم العالية الكفاءة لجين واحد يطلق عليه (PLEKHG6)،هذا الجين يتحكم بجوانب معينة من تطور دماغ الرئيسات في اتجاه مختلف مقارنة بالثدييات الأخرى. يقول الدكتور آدم أونيل رئيس فريق البحث في الدراسة :”بشكل عام، يمكن اعتبار هذا الجين أحد العوامل الوراثية التي تجعلنا بشرا على المستوى العصبي”.

بشرة الإنسان

البشرة والطقس، كيف تتأثر بشرتنا بتغير الفصول؟

2018/10/16 رغد قاسم 0

رغد قاسم، من المعلومات المعروفة أن الأرض تدور حول الشمس دورة كاملة في مدة  تعادل تقريباً 365.24 يوماً، ودورة أخرى حول محورها خلال 24 ساعة -23 ساعة و56 دقيقة هو الرقم الفعلي- عمليات الدوران هذهِ، قد لا تبدو محسوسة للإنسان إذ لا يشعر بإن الأرض تتحرك، لكنه بالتأكيد يلاحظ تعاقب الليل والنهار، وظاهرة الفصول الأربع، حيث يتغير المناخ بين الانقلابين الشتوي والصيفي، والاعتدالين الخريفي والربيعي. من الجدير بالذكر أنّ العلماء ظلوا لفترة طويلة يعتقدون أن تغير الفصول ناتج عن دوران الأرض حول الشمس فقط، حتى تمت ملاحظة تعاكس الفصول بين القطبين، فشتاء أمريكا مثلاً صيف في أستراليا، لذا صار واضحاً أن ……اقرأ المزيد

السجائر والسجائر الإلكترونية

كم يبقى النيكوتين في أجسامنا؟ السجائر والسجائر الإلكترونية

عندما يستخدم الأشخاص منتجات التبغ، يبقى بعض النيكوتين في نظامهم بعد الإقلاع عن التدخين. حيث يمكن الكشف عن النيكوتين بواسطة الاختبارات الطبية في البول، الدم، اللعاب، الشعر والأظافر. النيكوتين (Nicotine) هو مادة مسببة للإدمان مصدرها التبغ، السجائر والسجائر الإلكترونية (Vape or electronic cigarettes). عندما يدخن شخص ما سيجارة، فإن جسمه يمتص ما يصل إلى 90% من النيكوتين. ستظل آثار النيكوتين لفترة طويلة، حتى بعد عدم شعوره بآثاره. في هذه المقال سوف ننظر إلى الفترة التي يستغرقها الجسم لإزالة النيكوتين، وما إذا كان من الممكن إخراج النيكوتين من نظامنا الحيوي بشكل أسرع. فترة بقاء النيكوتين في الجسم بعد ساعتين من تعاطي ……اقرأ المزيد

طفل متسخ

الاتساخ مفيد أيضاً لصحة طفلك

2018/10/12 مصطفى علي 0

إن كنتِ مثل العديد من الأمهات اللاتي يعتبرن تنظيف المنزل على رأس أولوياتهن وممن يولين تنظيف المنزل عناية قصوى، لحرصهن على سلامة أطفالهن وصحة عوائلهن (كأي أُم محبة)، فلحسن حظك، إن البحوث الأخيرة تشجعك على ترك إسفنجة التنظيف، وتشجعك على حياة أكثر إتساخاً (بقليل). ستكون تلك أخبار جيدة خصوصاً مع الترويج المستمر من الشركات المنتجة لمستحضرات التنظيف، وتهويلها (للأخطار المحدقة) من البكتيريا الخطيرة المتربصة والمحيطة بنا بكل مكان. لا تقلقي، فنحن لا نتكلم عن ترك التنظيف تماماً والعيش فيما يشبه الحظائر، لاسيما وأن إهمال النظافة تماماً تفوق مساوئه المحاسن بالطبع، إلّا أن الباحثين قد إكتشفوا سبباً صحياً مهماً للتوقف عن ……اقرأ المزيد

كتب للعالم أوليفر ساكس

لقاء مع عالم الأعصاب اوليفر ساكس عن الهلوسة

2018/10/08 حسين غالب 0

إندر فيكونتاس  (موقع CSI) ما الذي يسبب الإدراك المذهل وغير المقبول لشيء يبدو حقيقياً لنا لكنه ليس موجوداً بشكل مادي خارج عقولنا؟ في هذا المقال يأخذنا عالم الأعصاب البريطاني اوليفر ساكس إلى عالم الهذيان الرائع. أوليفر ساكس، هو طبيب، وكاتب، وبرفسور في علم الأعصاب بكلية نيويورك للطب. وهو مشهور بكتبه التي وثق فيها مجموعة من الحالات العصبية، منها الرجل الذي ظن أن زوجته قبعة (1985)، انثروبولوجي على المريخ (1995)، ميوزيكوفيليا: حكايات من الموسيقى والدماغ (2007)، عين العقل (2010). وقد تم تجسيد كتابة اليقظة (1973)في فلم يحمل نفس الاسم ورُشح لجائزة أوسكار عام 1990 وكان من بطولة روبرت دي نيرو وروبن ويليامز. ……اقرأ المزيد

فيتامانيا هوس الفيتامينات

هوس الفيتامينات: مقابلة عن  الحقيقة والهراء في ما يخص الفيتامينات مع سونيا بيمبرتون

2018/09/23 هاني حبيب 0

ما يقارب المليار من البشر يتناولون أشكالاً عاديةً من المكملات الغذائية، خاصة أقراص الفيتامين. فيما يقوم المشاهير بالترويج للفيتامينات بحماس، ويُمكننا أن نجد أن الأطعمة المدعّمة بالفيتامينات تملأ رفوف المتاجر لدينا. ولكن ما مدى أمان هذه المنتجات؟ هل صحيح أن الفيتامينات طبيعية وبالتالي لا يمكنها أن تسبب لك أي ضرر؟ كيف يتم تنظيمها وكيف يمكن للأهل  اتخاذ الخيارات الصحيحة لصحة أطفالهم بخصوصها. يتم التحقيق في هذه الأسئلة من قبل العالم د.ديريك مولر في فيتامانيا (vitamania) (وهي مصطلح مفتعل بمعنى هوس الفيتامينات)، وهو إسم لآخر فيلم وثائقي قدمه صانعو الأفلام الأستراليون الحائزون على جائزة إيمي (Genepool Productions) وقد تحدثت إلى الكاتب ……اقرأ المزيد