كلنا سنأكل الحلويات حتماً وإن لم يكن بشكل دائم. فإذا كان ذلك سيحدث، ما الذي يجب فعله لتقليل الآثار الضارة للحلويات؟ تناول الحلويات بعد الخل والخضروات والبروتين: يؤخر الخل امتصاص السكريات، والكربوهيدرات بشكل عام[1]. تقترح بعض الدراسات أن ذلك يرجع لتأثير البيئة الحامضية...
يحتاج البعض لحبوب الثيروكسين بسبب لضعف نشاط الغدة الدرقية (hypothyroidism). وعادة ما ينصح الأطباء بأخذ تلك الحبوب على معدة فارغة أو بشكل مثالي قبل الإفطار بنصف ساعة الى ساعة. السبب في ذلك هو أن مفعول تلك الحبوب يتضرر بتفاعلها مع بعض محتويات الطعام. لكن الى أي درجة؟ هل...
من بين مجاميع عديدة تفرعت من المجموعة الفردانية K للكروموسوم واي، عُرف أحد الفروع بالمجموعة الفردانية T. توزع مجاميع من الرجال الحاملين لطفرة معينة من المجموعة K في مناطق إمتدت من شرقي أفريقيا وحتى الهند ومن مناطق في جنوبي أوروبا والقوقاز وحتى شبه الجزيرة العربية....
إنَّ متابعة الاستكشاف العلمي لحالة مرضية جديدة لحظةً بلحظةٍ أمرٌ مثير للاهتمام، إذ يكشف الكثير عن وظيفة العلوم الطبية، وكيف يتناول العلماء المشاكل المُعقَّدة، وهو أحد أسباب متابعتي عن كثب قصة "كوفيد" طويل الأمد، وقد تكشفت تدريجيًّا على مدار السنوات القليلة الماضية،...
الكرياتين هو حمض عضوي نيتروجيني يتكون طبيعياً في الجسم من ثلاثة أحماض أمينية وهي الغلايسين والميثونين والارجنين بمساعدة ثلاثة إنزيمات. يعد الكرياتين مادة أساسية تسهم في فعاليات عديدة في الجسم منها الأداء العضلي. يتحول الكرياتين تلقائياً إلى كرياتنين (Creatinine) والذي...
تتعدد الأسباب التي تؤدي الى حدوث حالة التثدي لدى الرجال وهو تضخم حجم الثدي وهذا على غير العادة وضمن حالة غير طبيعية، فهل هناك من غذاء يساعد في إزالة أو تخفيف هذه الحالة؟ يجري ترويج وجود أغذية "مضادة للأستروجين" حيث يُزعم أن هناك أنواع من الأطعمة تؤدي إلى خفض مستوى...
ما هي "الأطعمة فائقة المعالجة" وهل تُشكل خطراً على الصحة؟ قد يظن المرء أن هناك ما يدعو للقلق نظراً لكل العناوين المُرَّوجِ لها، لكن كما هو الحال غالباً، فإنَّ البيانات مُعقدةٌ إلى حد ما. تبدأ التعقيدات بحقيقة عدم وجود تعريف عملي مُتفقٍ عليه لـ "الأطعمة فائقة المعالجة"...
الأدوية المثيلة، الأدوية الجنيسة أو الأدوية العامة. مع استمرار ارتفاع تكاليف الرعاية الصحية، تبدو الأدوية المثيلة أو المكافِئة جذابة لأي شخص لديه فاتورة أدوية كبيرة، لأنها قد توفر الكثير: فمثلاً دواء ليبتور Liptor وهو دواء للقلب والأوعية الدموية، له حماية براءة...
بعد حدوث انقسامات عديدة في مجاميع البشر المتواجدة في وسط وجنوب آسيا قبل حوالي 50 ألف عام فقد تفرعت مجموعتان في العصر الجليدي نحو قارة لم تعد موجودة كما كانت من قبل، ساهول. انقسمت كل من المجموعة S والمجموعة M كما تعرف اليوم كقبائل للذكور التي كانت جزءاً من كتلة كانت...
إن الذين يتابعونني على موقع أكس - المعروف سابقاً باسم تويتر- يعلمون أنني - ولسوء الحظ - قضيت الأيام القليلة الماضية بأورلاندو للمشاركة في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية لجراحي الثدي. ربما تعلم أيضًا أني أثرت وسائل التواصل الاجتماعي من خلال اعتراضي على ما أحب...
تُدرِج أمازون 60 ألف كتاب تحت مصطلح البحث "الحمية". يدل هذا العدد الكبير من الكتب حول نفس الموضوع أنه لا يوجد معيار موحد مقبول. تقترح الكتب المختلفة أنماطاً مختلفة لتناول الطعام: "تجنب الكربوهيدرات!" "تناول الطعام بشكل متقطع!" "تناول الطعام مثل رجل الكهف!" "قم...
مقال: ستيفن نوفيلا. لقد بينت الأبحاث التشريحية العصبية منذ فترة طويلة أن هناك اختلافات إحصائية ليست بقليلة بين أدمغة الذكور والإناث. بالإضافة إلى الاختلافات الوظيفية من حيث الذاكرة والإدراك. ومع ذلك، فإن هذه الاختلافات إحصائية إلى حد كبير، وهي تعتمد على خليط خاص من...
هل يجب أن يدوم تقليص العضلة لفترة طويلة أم لفترة قصيرة اثناء أداء التمارين؟ أيهما له أثر أكبر على زيادة الحجم العضلي (hypertrophy)؟ مرة أخرى نحتاج إلى الدراسات العلمية لحسم أمر فيه اختلاف كبير بين المدربين الذين لم يعودوا يقدموا تعليماتهم في صالات الرياضة فحسب بل في...
قبل ما يزيد على ثلاثين ألف سنة رسمت خطوط الهجرات البشرية خطاً فريداً لمجموعة كان لها عصر غطت فيه مساحات من العالم ومثلت كما يرى بعض الباحثون المجموعة السكانية لحضارة وادي الهندوس قبل ما يزيد على 5000 آلاف سنة. إنها المجموعة الفردانية L والمتفرعة من القبيلة الأوراسية K...
اتحفظ دائماً على المصطلحات الطبية الجديدة التي تُستخدم وتُروّج قبل أوانها، وهي ما زالت في مرحلة الفرضية، وعلى ما يبدو ان هذه وسيلة واضحة لتحييز أي تفكير حول ظاهرة مزعومة، فقط صنفها كفرضية وتعامل مع الفرضية على أنها استنتاجاً نهائياً، ثم اجلب أعراض مرضية تطابق مرضاً ما...